Quels sont les champs d’application ? Ils sont nombreux et s’intéressent à de nombreuses situations en consultation ; à titre d’exemples on peut citer :

-Les troubles du fonctionnement digestif : assimilation des aliments, confort et transit digestif, allergies, intolérances, problèmes de perméabilité intestinale.

-Mais aussi la prévention du surpoids, l’accompagnement du traitement du surpoids et de ses complications cardio-métaboliques. Les troubles de l’humeur et du sommeil; les troubles du comportement alimentaire; le sevrage tabagique.

-L’Alimentation Santé : comment adapter son alimentation pour son bien-être quotidien et sa santé à long terme.

-La lutte contre le vieillissement et les maladies dégénératives.

-La nutrition du sport : optimiser les performances sportives, la tolérance à l’entraînement et la récupération.

-La prévention des maladies cardio-vasculaire et du syndrome métabolique.

-La nutrition préventive de l’ostéoporose et des états de fragilité…..